Wszystkie Smaki Barcelony w jednym miejscu
Jeśli kochasz jeść, to pokochasz to miejsce! Sprawdź stnowiska które TRZEBA odwiedzić w La La Boquería
La Boqueria – czyli chaos, który smakuje
La Boqueria to nie tylko targ, to spektakl. Wchodzisz przez bramę od strony La Rambli i od razu dostajesz w twarz zapachem dojrzewającego mango, grillowanych krewetek i świeżo krojonej szynki. Dookoła tłum: miejscowi kupują produkty na kolację, turyści robią zdjęcia do Instagrama, a kucharze z pobliskich restauracji negocjują z dostawcami.
Targ istnieje od XIII wieku, ale dzisiejsza wersja to przede wszystkim kulinarna atrakcja i obowiązkowy punkt dla każdego, kto kocha jedzenie. I choć niektóre stoiska są turystyczne aż za bardzo (hello, plastikowe kubeczki z owocami za 4 euro), to prawdziwe perełki nadal tu są – trzeba tylko wiedzieć, gdzie patrzeć.
Najlepiej przyjść rano, jeszcze przed szczytem dnia. Przysiąść przy jednym z barów, zamówić kieliszek cava i coś prostego, ale genialnego: może jajka z karczochami, może ośmiornicę z rusztu. Potem ruszyć między stoiska – po oliwki, ser, chleb z pomidorem.
Bo La Boqueria to nie tylko jedzenie. To hałas, żywioł, energia miasta zaklęta w smakach. I choć ceny już nie są takie jak kiedyś, doświadczenie nadal jest warte każdej wydanej monety.
Top stanowiska na La Boquería:
-
El Quim de la Boqueria – legendarna miejscówka na jajka sadzone z baby kalmarami (huevos fritos con chipirones), świeże tapas i pyszne dania z planchy.
-
Bar Pinotxo – ikona targu, znana z domowych dań jak cap i pota (kataloński gulasz z mięsa i podrobów) oraz pysznych garbanzos con butifarra (ciecierzyca z kiełbasą).
-
Petràs – królestwo grzybów i dzikich produktów z lasu, idealne dla fanów sezonowych smaków.
-
Kiosko Universal – świetne miejsce na grillowane owoce morza – od ostryg po krewetki i przegrzebki.
-
Mas Gourmet – szeroki wybór szynek, wędlin i serów – w tym oczywiście jamón ibérico de bellota.
Chcesz zjeść dobrze i tanio w Barcelonie? Przeczytaj ten artykuł:
Artykuł z MAJA 2025
